Da Hong Pao

Deze oolongthee is een van de meest populaire Chinese oolongs en biologisch geteeld in de uitlopers van het mineraalrijke Wuyi gebergte in de provincie Fujian.

De betekenis van de naam is 'Big Red Robe' en volgens een legende wordt de thee geplukt door aapjes met rode jasjes.

Hij is een donker geoxideerde thee met gedraaide blaadjes en heeft een lichtzoet aroma. De lange afdronk is vol van smaak met een hint van geroosterd brood.

Meerdere infusies mogelijk.

Op voorraad
Gewicht : 50 gr.
€7,90 incl. BTW
Klanten die dit kochten, kochten ook ...

Pu-erh

Voor deze biologische zwarte Pu-erh plukt men de grotere bladeren. Hij wordt niet geoxideerd zoals andere zwarte thee maar wel gefermenteerd. Vroeger werd de thee minimum 5 jaar opgeslagen om te rijpen. Nu wordt in de fabriek door toevoeging van extra water en hitte het fermentatie-proces versneld.

Zijn smaak is aards maar met een zoete nootachtige toets en kleurt van zwart naar rood-bruin. Hij bevat micro-organismen met probiotische eigenschappen die de spijsvertering bevorderen. Pu-erh staat daarom bekend als afslankthee.

€5,70 incl. BTW

Tie Guan Yin

Deze licht geoxideerde oolong komt uit de provincie Fujian en betekent letterlijk 'ijzeren godin van de genade'.

De biologisch geteelde jade-groene blaadjes zijn opgerold en geven een honinggele infusie met een zoet en intens bloemig aroma.

Kan de hele dag door gedronken worden en bevat dezelfde gezonde eigenschappen als groene thee.

Meerdere infusies mogelijk.

€4,00 incl. BTW

Jasmin Dragon Phoenix Pearl

Enkel de jongste glanzende blaadjes vormen de basis voor deze unieke organische groene jasmijnthee uit China.

De theeblaadjes worden wel tot 6 keer toe vermengd met frisse geurende jasmijnbloesems. Daarna worden ze met de hand gerold tot parels. Bij het zetten van de thee rollen de blaadjes open waardoor het zachte jasmijnaroma langzaam vrijkomt.

Zo verkrijg je een champagnekleurige thee met een fijne geur en smaak. Puur genot!

Meerdere infusies mogelijk

€7,00 incl. BTW