Zwarte thee

Deze zwarte thee is afkomstig uit het Dhankuta gebergte dat zich in Oost-Nepal bevindt.

Hij groeit op grote hoogte in een mistig klimaat wat zeker bijdraagt tot de ontwikkeling van smaakvolle theeblaadjes.

De thee wordt in de lente geplukt en na het verwelken volledig handmatig geselecteerd en gerold.

Voor een zwarte thee wordt hij licht geoxideerd zodat het droge blad een olijfgroene kleur heeft.

Het aroma is bloemig en de smaak is zacht met een complex smaakprofiel.

Ingrediënten: zwarte thee (100%), organic

Deze zwarte thee is aangevuld met gemberstukjes. De smaak is vol, zacht in de aanzet met pittige tonen van de gember zonder overheersend te zijn. Heel lekker en hij zorgt voor een heerlijk warm gevoel op een koude dag.

Ingrediënten: zwarte thee, gember(5%), natuurlijke gemberolie, organic

Deze zwarte thee, afkomstig uit de Chinese provincie Anhui, is een milde en lichte thee met een heerlijk fijn aroma.

De kopkleur is rood-bruin en het boeket is fruitig-zoet met een heel licht rokerige toets.

Tip : deze thee kan de hele dag door gedronken worden.

Ingrediënten : zwarte thee, organic.

Eén van de klassiekers onder de zwarte thee. Deze zorgvuldig geteelde Darjeeling is van de tweede plukperiode met heel wat zilverkleurige tips. De kleur in het kopje is koperkleurig. De smaak is heel aromatisch met een ietwat kruidige hint en een lichtzoete afdronk.

Ingrediënten: zwarte thee, organic

Deze zwarte thee is een klassieker en is gemaakt als een blend van thee afkomstig uit Assam en Darjeeling(India) en Sri-Lanka. De infusie geeft een donkere kleur in de theetas en de smaak is in balans met veel body.

Je kan deze puur drinken ofwel zoals de Engelsen met een klein scheutje melk.

Ingrediënten: zwarte thee, organic

Deze zwarte thee is verrijkt met een mengeling van typisch Indische specerijen.

Hierdoor heeft deze chai thee een volle evenwichtige smaak.

In India wordt deze chai thee traditioneel met een scheutje warme melk gedronken. Vandaar dat deze thee ideaal is om met een toefje opgeschuimde melk er een chai latte van te maken.

Ingrediënten : zwarte thee (75%), kaneel, gember, kardemom, kruidnagel, venkel, zwarte peper, zoethout, organic.

Deze thee is een klassieker onder de zwarte thee en draagt de naam van een Brits staatsman uit de 19de eeuw. Hij liet een speciale blend voor hem maken waarbij de thee geparfumeerd wordt met verfijnde bergamotolie.

Ingrediënten: zwarte thee (100%), natuurlijke bergamotolie, organic

Voor deze zwarte Pu-erh plukt men de grotere bladeren. Hij wordt na de oxidatie zoals andere zwarte thee bijkomend gefermenteerd. Vroeger werd de thee minimum 5 jaar opgeslagen om te rijpen. Nu wordt in de fabriek door toevoeging van extra water en hitte het fermentatie-proces versneld.

Zijn smaak is aards maar met een zoete nootachtige toets en kleurt van zwart naar rood-bruin. Hij bevat micro-organismen met probiotische eigenschappen die de spijsvertering bevorderen. Pu-erh staat daarom bekend als afslankthee.

Ingrediënten : zwarte thee, organic.

Ben je ook fan van zwarte thee ? Dan zal dit proefpakket zeker in de smaak vallen.

Zwarte thee geeft een vewarmend gevoel en daarmee zit je goed voor de komende wintermaanden.

Drie pure zwarte theetjes en drie blends op basis van zwarte thee zorgen voor een divers smakenpalet.

Inhoud :

Darjeeling

Pu-erh

Keemun

Chai

English Breakfast

Zwarte thee-Gember

Elk zakje bevat 25 gram.